Sabine Keller ist Diplom-Sozialwissenschaftlerin, war lange Redakteurin einer sozial-medizinischen Fachzeitschrift, war dann Pressesprecherin des Peter Meyer Verlags, baute ein medizinisches Online-Portal mit auf und ist heute als medizinische Fachjournalistin Autorin verschiedener Publikationen im Gesundheitswesen. El Hierro bereist sie seit 1989 regelmäßig. Durch ihre Freunde vor Ort kann sie die Insel aus der Sicht der Einheimischen mit besonders viel Tiefgang darstellen.